Tłusty czwartek
Ostatni czwartek karnawału to okazja do sięgnięcia po słodkości. W Polsce najpopularniejsze są pączki i faworki w różnych wydaniach - od klasycznych z konfiturą i lukrem, przez gniazdka i donuty aż po oponki serowe. Zgodnie z tradycją zjedzenie pączka w tłusty czwartek zapewnia pomyślność przez cały rok.
Tłusty czwartek nie zawsze obchodzony był w czwartek. Początkowo słodkości pojawiały się na stołach we wtorek, czyli w ostatni dzień karnawału (ostatki). Z czasem jednak świętowanie przeniesiono na poniedziałek, a później czwartek rozpoczynając tzw. tłusty tydzień nazywany również mięsopustem.
Pączki na tłusty czwartek to punkt obowiązkowy w domach, biurach czy szkołach. Popularne są własnoręcznie wykonane wypieki, klasyczne pączki z lukrem czy pączki hiszpańskie, czyli tzw. gniazdka. Według tradycji zjedzenie pączka gwarantuje szczęście i pomyślność przez cały rok, a odmówienie sobie słodkości przynosi pecha.
Komentarze
Prześlij komentarz